World of Cocoa: EUDR und Kakaoimport in Deutschland
Die EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) hat in der Lebensmittelindustrie für Aufsehen gesorgt. Sie soll sicherstellen, dass Kakaoerzeugnisse, die auf den europäischen Markt gelangen, nicht zur Entwaldung beitragen. Für uns bei Bohnkaf als Importeur von Kakao aus Mittel- und Südamerika ist es wichtig, Sie, unsere Kunden, darüber zu informieren, wie wir uns auf die Einhaltung dieser Verordnung vorbereiten und welche Auswirkungen sie auf Ihre Kakaolieferung hat.
Die EUDR und ihre globalen Auswirkungen
Die EUDR ist am 29. Juni 2023 in Kraft getreten und wird ab dem 30. Dezember 2024 verbindlich sein. Sie ist Teil eines weltweiten Trends, bei dem Regierungen Maßnahmen ergreifen, um den Verbrauch von „Waldrisikowaren“ wie Kakao, Rindfleisch und Soja zu regulieren. Die Verordnung hat die Aufmerksamkeit der Welthandelsorganisation (WTO) auf sich gezogen, da sie von einigen Erzeugerländern als potenziell diskriminierend angesehen wird, was Fragen nach ihrer Vereinbarkeit mit internationalen Handelsgesetzen aufwirft.
Besondere Anforderungen der EUDR
Die EUDR verlangt von Unternehmen, die als erste Produkte auf den EU-Markt bringen, eine umfassende Sorgfaltspflicht. Das bedeutet, dass wir bei Bohnkaf als Kakaolieferant in Deutschland sicherstellen müssen, dass unser Kakao aus nicht entforsteten Gebieten stammt und alle lokalen gesetzlichen Vorschriften erfüllt. Konkret bedeutet dies:
– Geolokalisierung: Wir müssen die genauen geografischen Koordinaten der Anbaugebiete, in denen unser Kakao produziert wird, erfassen. Dies ermöglicht eine genaue Überwachung und stellt sicher, dass der Kakao nicht auf Flächen angebaut wird, die nach dem Stichtag 31. Dezember 2020 abgeholzt werden.
– Sorgfaltspflicht und Dokumentation: Es liegt in unserer Verantwortung sicherzustellen, dass der gesamte Kakao in unserer Lieferkette den EUDR-Standards entspricht. Dazu gehört eine umfassende Dokumentation und Überwachung der Lieferkette, um nachzuweisen, dass keine illegale Abholzung stattgefunden hat.
Unsere Schritte zur Einhaltung der EUDR
Hier sehen Sie, was Bohnkaf unternommen hat, um die EUDR-Anforderungen zu erfüllen:
– Mitte 2023: Information und Pilotprojekt
Mitte 2023 hatten wir bereits alle unsere Partner in den Herkunftsländern über die neue Gesetzgebung informiert. Wir haben die EUDR-Anforderungen im Detail erläutert, um sicherzustellen, dass sie verstehen, was von ihnen erwartet wird. Darüber hinaus nahmen wir am Pilotprojekt zur Bereitstellung des Online-Informationssystems „elan!“ teil, das uns hilft, die neuen Anforderungen besser zu verwalten und umzusetzen.
– Mitte bis Ende 2023: Datenerhebung und Geolokalisierung
Von Mitte bis Ende 2023 arbeiteten wir intensiv daran, alle erforderlichen Informationen und Geolokalisierungsdaten aus den Herkunftsländern zu sammeln. Dies war ein entscheidender Schritt, um die Rückverfolgbarkeit unserer Lieferkette zu gewährleisten und die Herkunft unseres Kakaos genau zu dokumentieren.
– Ab 2024: Testen und Abschließen der Datenerfassung
Anfang 2024 begannen wir mit Testprogrammen zur Auswertung der gesammelten Geolokalisierungsdaten. Diese Tests sind entscheidend, um die Genauigkeit und Zuverlässigkeit der Daten zu gewährleisten. Parallel dazu haben wir die Datenerfassung abgeschlossen und verfügen nun über umfassende Informationen, die die Einhaltung der EUDR belegen.
– Seit September 2024: Systematische Überprüfung der Geo-Koordinaten
Ein weiterer Meilenstein ist die systematische Überprüfung der Geokoordinaten und Polygone aller Grundstücke, die mit dem Programm Explorer Land verschickt werden sollen. Seit September 2024 überprüfen wir auf diese Weise alle Kakaolieferungen auf Abholzung. Auf diese Weise können wir sicherstellen, dass jeder Schritt in unserer Lieferkette den neuen Anforderungen entspricht und dass wir vollständig transparent und konform sind.
Was bedeutet das für Sie als Kunde?
Für Sie als unsere Kunden bedeutet dies, dass Sie sich darauf verlassen können, dass unser Kakao die strengen Anforderungen der EUDR erfüllt. Durch die sorgfältige Erfassung, Überprüfung und Auswertung von Geolokalisierungsdaten stellen wir sicher, dass unser Kakao aus entwaldungsfreien Gebieten stammt und alle gesetzlichen Anforderungen erfüllt. Mit diesen Maßnahmen sind wir gut gerüstet, um die neue Gesetzgebung einzuhalten und Ihnen weiterhin hochwertige und nachhaltige Produkte anbieten zu können.
Fazit
Die EUDR stellt hohe Anforderungen an die Unternehmen der Kakaobranche, aber wir bei Bohnkaf sehen dies als Chance, unsere Lieferkette noch nachhaltiger und transparenter zu gestalten. Durch gezielte Maßnahmen, von der Information unserer Partner bis hin zur systematischen Überprüfung der Geokoordinaten, haben wir einen umfassenden Plan umgesetzt, um die Einhaltung der neuen Vorschriften zu gewährleisten. So können Sie sicher sein, dass der Kakao, den Sie von uns beziehen, verantwortungsvoll und nach den neuesten Umweltstandards produziert wird.